› 小さな幸せみぃーつけた♪ › 2007年06月06日2007年06月06日
カラメルムースのバナナタルト♬
先日、さ~ち~さんとmon chouchouのakeさんの所で、
カラメルムースのバナナタルトを習ってきました(*^。^*)
大人の味・・・カラメルのほろ苦さとバナナが絶妙な組み合わせがホントに美味しい
Sweetsでした!
夫も大絶賛するあの味を忘れないように・・・・
さっそく復習!
タルト生地・・・自分でやるとなかなかうまくいきません
苦戦の結果・・・なんとか出来上がりました。。。
で・・・やっぱりデコレーションも。。。
ちょっとクリームが柔らかすぎたかな!?
なかなか思うように行きませんでした(>_<)
でも、味はなかなかでしたよ(*^^)v
試食してもらったオットにもなんとか合格点をいただきました♬
が・・・
まだまだ修行が必要です(^^ゞ
苦戦の結果・・・なんとか出来上がりました。。。
で・・・やっぱりデコレーションも。。。
ちょっとクリームが柔らかすぎたかな!?
なかなか思うように行きませんでした(>_<)
でも、味はなかなかでしたよ(*^^)v
試食してもらったオットにもなんとか合格点をいただきました♬
が・・・
まだまだ修行が必要です(^^ゞ

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